Агуулгын хүснэгт:
Видео: Гэрийн усан үзмийн чанамал: хоолны дуршилтай жорыг туршиж үзээрэй
2024 Зохиолч: Lynn Laird | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 06:42
Намрын улиралд усан үзэм амттан эсвэл амтат хоол зэргээс үл хамааран олон тооны жороор байр сууриа олдог. Алимны салат, жимсний пиццаны шүүслэг чимэн гоёг эсвэл бяслагны самбар, усан үзэм, цагаан эсвэл харанхуйд зайлшгүй шаардлагатай дагалдах хэрэгсэл нь гайхалтай бөгөөд гайхалтай найрлага бөгөөд амтлах мэдрэмжийг сэрээдэг амт тэсрэлтийг авчирдаг. Эсвэл та өөр зүйл хайж байгаа юм болов уу? Нар, амтаар дүүрэн усан үзмийн чанамал хийвэл ямар вэ? Хэрэв энэ санаа нь танд илүү таалагдах юм бол бид таны анхаарлыг татахуйц жор сонгох сонголтыг хийхийг урьж байна!
Ханцуй шамлахаасаа өмнө зарим ашигтай зөвлөмжүүд
• Та цагаан эсвэл хар усан үзэм хэрэглэж болно, сонголт нь таны амтаас хамаарна.
• Үргүй усан үзэм нь таны цаг хугацаа, эрч хүчийг хэмнэх болно.
• Хэрэв та үртэй усан үзэм хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол дараахь гурван аргыг хэрэгжүүлж болно.
-процесс хийхээсээ өмнө үрийг нь зайлуулах усан
үзэмээ үржүүлээрэй -Буцалж байх үед үрийг нь хөвж байх үед нь авч хаях -Целлюлозыг
үр тариа, арьснаас нь салгахын тулд ногооны үйлдвэрт дамжуулж, дараа нь үр, арьсыг тээрмийн хаалганаас ав.
Цагаан усан үзмийн чанамал жор
Орц:
• Нунтаглаж, хальсалж 4 аяга цагаан усан үзэм
• Нэг нимбэгний амт
• 4 tbsp. нимбэгний шүүс
• 4 tbsp. элсэн чихэр багатай пектин
• ½ tsp. давс
• 2 аяга элсэн чихэр
Зааварчилгаа:
1. Усан үзэмээ угаана уу. Усан үзэмийг нүхлээд хальслаар нь тайрч, үрийг нь хурц хутгаар арилгана.
2. Үзэм, нимбэгний хальс, нимбэгний шүүс, пектин, давсыг том саванд 5 минут буцалгаад, үе үе хутгана.
3. Дараа нь буцалгаад үргэлжлүүлэн элсэн чихэр нэмээд бүрэн уустал хутгана.
4. Саатал аль хэдийн бэлэн болсон байна. Үүнийг саванд хийнэ (урьдчилан ариутгасан). Хаагаад лонхтой хөргөнө.
Хар усан үзмийн чанамал амт оргилж байна
Орц:
• 8 аяга устгасан усан үзэм
• 6 аяга сахар
Бэлтгэл:
1. Усан үзэмийг үрээр, үрнээс нь салгахын тулд шууд дарж үрийг нь үрнэ.
2. Целлюлозыг чанаад дараа нь нарийн шүүлтүүрээр дамжуулна.
3. Шүүсэн целлюлозыг усан үзмийн хальстай дахин нэгтгэнэ. Холимог, элсэн чихрийг саванд хийж, хөлдөөсөн нягтрал хүртэл 10-15 минут буцалгана.
4. Туршлагатай чихэрчид илүү том бөмбөлөгүүд болон гацсан гялалзсан дүр төрхийг ажиглаж чаддаг. Та мөн тууштай байдлыг хүйтэн тавган дээр эсвэл чихрийн термометрээр шалгаж болно.
5. Бэлэн болсны дараа халуун чанамалаа чанамал лонхтой саванд хийж хаагаад хөргөнө.
Усан үзмийн чанамал элсэн чихэргүй
Орц:
• 550 гр үртэй усан үзэм
Зааварчилгаа:
1. Усан үзэмээ хоёр хуваагаад дунд зэргийн гал дээр саванд хийнэ.
2. Усан үзэм зөөлөрч эхлэх хүртэл тагийг нь таглаад буцалгана.
3. 20 орчим минутын дараа тэд нэлээд зөөлөн болно.
4. Энэ үед усан үзэмээ төмсний нухаш ашиглан нухна.
5. Сааталаа дахиад 10 минут буцалгаад дараа нь галд ав.
6. Сааталаа шилэн саванд хийж даруй эргүүлээрэй.
Алим, үзэмний чанамал хийх жор
Орц:
• 1 кг хар усан үзэм
• 1,5 кг гала алим
• 500 гр цайвар бор мусковадо
• 1 нимбэг
• 4 кардамоны үр
• 1 tbsp. 1/2 халбага нунтагласан шанцай
Бэлтгэл:
1. Усан үзэмээ саванд хийж шахна. Буцалж, 15 минут буцалгана. Дараа нь усан үзэмийг ногооны тээрэмээр дамжуулж целлюлозыг арьс, үрнээс нь салгана. Үр шүүсийг жинлээрэй - танд 700-800 мл хэрэгтэй.
2. Алимаа хальслахгүйгээр цавчих. Алим, усан үзмийн шүүс, нимбэгний шүүс, нимбэгний хальс зэргийг саванд хийж холино. Элсэн чихэр нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД нэмээд кардамон үр, газрын шанцай нэмнэ.
3. 20 минутын турш чанаад дараа нь нимбэгний хальсаа ав. Бүх зүйлийг гар хутгагчаар холино. Хэдэн минутын дараа саатал өтгөрч эхлэх хэрэгтэй. Бэлдмэлийн зөв зузааныг шалгахын тулд байнга хутгана.
4. Саатал бэлэн болсон эсэхийг шалгахын тулд бага хэмжээгээр аваад тавган дээр хийнэ. Хөргөөд тавгийг нь хазайлгана. Хэрэв саатал урсахгүй бол саванд хийхэд бэлэн байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн халуун дарс - гарал үүсэл, ашиг тус, жорыг туршаад үзээрэй
2020 оны зул сар арай өөр байж болох ч үүнээс гажиж болохгүй нэг уламжлал байдаг. Энэ бол байшингийн дарстай холбоотой асуудал юм
Zucchini талх: хоолны дуршил багатай, нүүрс ус багатай 7 жорыг туршаад үзээрэй
Zucchini бол гал тогооны өрөөний олон талт ногоо юм. Таныг баярлуулах нь гарцаагүй 7 төрлийн zucchini талхны жорыг туршаад үзээрэй
Хамгийн сайн веган трюфелийн жорыг цаг алдалгүй туршиж үзээрэй
Үдэшлэг, баяр ёслолын арга хэмжээнүүдийн тансаг бөгөөд мартагдашгүй баяр баясгалан, трюфель нь онцгой үйл явдалгүйгээр найр хийхэд тохиромжтой. Илүү сайн зүйл бол бид өөрсдийгөө доройтсон веган трюфельоор эмчилж, гэмшихгүйгээр амтлах боломжтой
Ер бусын гар хийцийн чанамал: 7 төрлийн тансаг санааг туршиж үзээрэй
Хабанеро чинжүү, гахайн мах, шар айрагнаас гар хийцийн чанамал хийх талаар та юу гэж бодож байна вэ? Deavita.fr-ийн редакц жинхэнэ амтлагч дэлбэрэлтийг мэдрэхийн тулд ер бусын 7 жорыг нээхийг урьж байна
Туршилтаар батлагдсан веган түргэн хоолны жорыг яаралтай туршиж үзээрэй
Хамгийн сүүлийн үеийн веган түргэн хоолны эрлийз нь түргэн хоол, веган хоолыг хооронд нь уялдуулж чадсан бөгөөд өөх тос, давслаг, ихэвчлэн чанар муутай орц найрлагатай гэж тооцогддог түргэн хоолны оронд эрүүл, амттай хувилбарыг санал болгож байжээ. Бидний эрүүл саналуудыг олж мэдээрэй