Агуулгын хүснэгт:

Шинэ инжир бүхий Bouche-ийг зугаацуулах - хялбар, хурдан жор
Шинэ инжир бүхий Bouche-ийг зугаацуулах - хялбар, хурдан жор

Видео: Шинэ инжир бүхий Bouche-ийг зугаацуулах - хялбар, хурдан жор

Видео: Шинэ инжир бүхий Bouche-ийг зугаацуулах - хялбар, хурдан жор
Видео: Инжировая огневка - злостный вредитель инжира. Начинается массовый лет. Как спасти урожай инжира? 2024, Гуравдугаар сар
Anonim
шинэ инжир бүхий хоолны дуршил, зуны хоолны дуршил
шинэ инжир бүхий хоолны дуршил, зуны хоолны дуршил

Хөгжилтэй bouches нь аперитив ба буфетын зайлшгүй, салшгүй элемент болсон. Хэрэв та энэ удаад санаагаа алдаж байгаа бол шинэхэн инжир бүхий хоолны дуршил сэдвээр бидний бүх экспресс, нарийн жорыг олж мэдэхэд тохиромжтой цаг байна. Яагаад гэвэл аперитив гэж хүн заавал амт, тансаг цэнгэлийг хэлдэг!

Намрын тансаг буфетанд зориулсан шинэхэн инжиртэй хоолны дуршил

Шинэ инжир бүхий хоолны дуршил, туршиж үзэх шилдэг аперитив жор
Шинэ инжир бүхий хоолны дуршил, туршиж үзэх шилдэг аперитив жор

Улирал болоогүй байгаа жимс, шинэхэн инжир нь эрүүл мэндэд хэд хэдэн ач тустай, ач тустай байдаг. Тэд кальци, кали зэрэг витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг. Эдгээр нь эслэгээр маш их баялаг тул гэдэсний дамжин өнгөрөлтийг дэмждэг. Үүнээс гадна, боловсруулалтыг хөнгөвчлөхийн тулд тэдгээрийг сайн боловсорч гүйцээд хэрэглэх нь зүйтэй. Гал тогоонд шинэ инжиртэй юу хийх вэ? Аперитивээс авахуулаад амттан хүртэл маш олон амттай, амттай жорууд! Хар, ногоон эсвэл нил ягаан, бид түүний амттай, шүүслэг маханд дуртай.

Кростини инжир, ямааны бяслаг, арукула навчтай

зуны шинэ жороор хийсэн хурдан хоолны жор
зуны шинэ жороор хийсэн хурдан хоолны жор

Шинэхэн инжиртэй анхны хоолны дуршилыг авахын тулд Италийн кростинийг сонгоорой!

Орц:

  • 1 багет
  • 2 tbsp. оливын тос
  • 20-30 гр хушга цөм
  • 150 гр ямааны бяслаг
  • 2-3 сек. бүхэл бүтэн сүү
  • давс, чинжүү
  • 40-50 гр хатаасан цангис
  • 11 зүсмэл Перме сонирхогчийн / prosciutto
  • 4-5 инжир
  • пуужингийн навч

Бэлтгэл:

Багетаа 12 зүсмэл болгон хувааж, тус бүрийг нь оливийн тосоор үрж цэвэрлээрэй. Тэднийг хайруулын тавган дээр шарж, жигд цаас дээр шавхаж ав. Та мөн зууханд хийж болно. Дараа нь хушга цөмийг цавчих. Бүх сүүг бяслагтай хумсны тусламжтайгаар холино. Давс, чинжүү нэмнэ. Самар, цангис жимсийг нэмээд хамгийн сүүлд бүх зүйлийг холино. Талхны зүсмэлүүдийг олж авсан тууштай байдлаар тарааж, сонирхогчийн эсвэл prosciutto зүсмэлүүдийг байрлуулна. Инжирийг зайлж, гурван том зүсмэл болгон хуваа. Эдгээрийг сонирхогчийн дээр тавь. Одоо та хийх ёстой зүйл бол хоолны дуран дээрээ рукула, цангис жимсний навч цацаж өгөхөд л хангалттай. Үйлчил!

Инжир ба нарсны самартай bouche-ийг зугаацуулах

шинэхэн инжир, bursin бяслаг нарсны самар бүхий appetizer
шинэхэн инжир, bursin бяслаг нарсны самар бүхий appetizer

Хялбар бөгөөд үнэхээр хоолны дуршилтай шинэхэн инжир бүхий энэхүү дараагийн хоолны дуршил нь таны тагнайг тансаг амттангаар дүүргэх болно. Би амалж байна ! Тиймээс авах найрлага нь энд байна:

  • 50 гр тамхи татдаг загас
  • 10 шинэ инжир
  • 30-40 гр стоккин бяслаг
  • Petit-suisse 110 гр
  • 30 гр нарсны самар

Бэлтгэл:

Хүнсний процессор дээрээ тамхи татдаг загас, боксын бяслаг, петит-суисс зэргийг байрлуулаад бүгдийг нь сайтар холино. Шинэхэн инжирийг уртын дагуу тайрч, том тавиур дээр тавина. Дараа нь нарийн боовны уут аваад авсан бэлдмэлээр дүүргэ. Инжир тус бүр дээр жижиг сарнай цэцэг хий. Хуурай хайруулын тавган дээр нарсны самрыг шаргал өнгөтэй болгохоо бүү мартаарай. Сарнай дээр хэд хэдэн шарсан нарсны самар цацаж, хөргөгчинд 40 минут байлгана.

Чихэртэй инжир, бяслаг, гахайн махтай хазуулсан

хазуулсан хэмжээтэй шинэхэн инжир бяслагны гахайн махтай appetizer
хазуулсан хэмжээтэй шинэхэн инжир бяслагны гахайн махтай appetizer

Орц:

  • 1 хийсвэр боов
  • 150 гр Comté
  • 100 гр түүхий хиам
  • 30 гр чихэртэй инжир
  • Жижиглэсэн лаврын 4 халбага

Бэлтгэл:

Зуухыг 180 ° C хүртэл халааж эхэлнэ. Дараа нь хийсвэр боовыг ажлын гадаргуу дээр тарааж, өмнө нь гурилаар жигнэмэг хийж жигнэмэгийг хайчилж ав. Мөөгөнцрийн сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд хэлбэр дүрсийг ашигла. Эдгэрсэн хиам, инжир, Комтег хэсэг болгон хувааж, хэвэнд байгаа бүх зүйлийг ижил дарааллаар байрлуулна. Эцэст нь лаврын цацаж, зууханд хорин минутын турш тавина.

Зөвлөгөө: Энэ жор нь инжрийн чанамалтай адил шинэ инжиртэй адил сайн нийцдэг!

Амтат аперитив: самар самараар чимэглэсэн инжиртэй санхүүчид

зуны аперитив жороор хурдан шинэхэн инжиртэй хоолны дуршил
зуны аперитив жороор хурдан шинэхэн инжиртэй хоолны дуршил

Орц:

  • 40г цөцгийн тос
  • 2 өндөг
  • 70 гр элсэн чихэр
  • 3 tbsp. Амаретто
  • 1 C. шингэн зөгийн бал
  • 75 гр нунтагласан бүйлс
  • 80 гр нунтагласан самар
  • 1 C. эрдэнэ шишийн цардуул
  • 1 C. мөөгөнцрийн
  • 4 шинэ инжир

Бэлтгэл:

Шарах шүүгээгээ 180 ° С хүртэл халаагаад цөцгийн тосоо саванд хийж дунд зэргийн гал дээр хайлуулаад хөөсөөр холиод буцалгана. Саванд өндөг, элсэн чихрийг хольж цагаан болтол нь хутгана. Дараа нь хайлсан цөцгийн тос, Амаретто, зөгийн балыг асга. Холимог. Нунтагласан бүйлс, hazelnuts-ийг нэмээд дараа нь эрдэнэ шишийн цардуул, мөөгөнцрийг нэмнэ. Зуурмаг авах хүртэл сайтар хутгана. Инжирийг хоёр хуваа. Зуурмагийг хөгцрүү хийнэ, өмнө нь цөцгийн тос, гурилаар хийнэ. Тэдгээрийг хагасаар дүүргээд, инжирийг бүрхүүлгүйгээр нэмнэ. 20 минутын турш зууханд хийж, хоол хийхийг үзээрэй. Зуухнаас гаргаж аваад хөргөнө. Сайхан хооллоорой !

Шинэ инжир бүхий веган хоолны дуршил

веган шинэхэн инжир бүхий веган хоолны дуршил
веган шинэхэн инжир бүхий веган хоолны дуршил

Веган хоолны жор хэзээ ч ийм моодонд орж байгаагүй бөгөөд яагаад гэдгийг бид мэдэж болно! Тиймээс, хэрэв та арай өөр зүйлийг туршиж үзэхийг хүсвэл манай ногооны бяслаг, инжрийн дарсны махыг сонирхох нь дамжиггүй.

Орц:

  • 1 органик ба 100% ногооны богино зуурмаг боов
  • 180 гр торгон дүпү
  • 1/2 шар буурцагны тараг
  • давс, чинжүү
  • нимбэгний шүүс
  • Буталсан 4 хушга цөм
  • 2 tbsp. жижиглэсэн чинжүү
  • оливын тос
  • 3 инжир

Бэлтгэл:

Торгон дүпү, тараг, давс, нимбэгийг сэрээтэй хольж эхэлнэ. Бяслагны алчуурыг нарийн ширхэгтэй коланд дээр тавиад дээрээс нь холимогоо асга. Даавуугаар хучиж, нэг цагийн турш шавхана. Нэхмэл даавууны үзүүрийг цуглуулж сайтар шахаж ногооны бяслаг шахаж илүүдэл усыг зайлуулна. Жижиг саванд шилжүүлж, чидун жимсний тос, чинжүү, буталсан самар, чинжүү асгаж, бүгдийг нь сайтар холино. Амт нь холилдохын тулд хөргөгчинд нэг цагийн турш байлгана. Богино зуурсан гурилан боовыг хайчилж, бялуу бүрхүүлээ тавь. Тэдгээрийг 10 минутын турш 170 ° С-т цагаан өнгөтэй болгоно. Бялуу бүрхүүлээ хөргөөд дараа нь самартай ногооны бяслаг, хэдэн ширхэг шинэ инжирээр чимэглээрэй. Воила, таны тансаг хоол, 100% веган хоолны дуршил бэлэн боллоо!

Зөвлөмж болгож буй: